Fishman  -北海道渓流トラウトベイト道-
渓流専用ベイトロッド・ビームス。 北海道の川トラウト・海アメマス・海サクラマス・朱鞠内湖イトウ・ロックフィッシュ釣り記
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タカノハ(マツカワカレイ)
先日の室蘭沖堤防でのタカノハ(マツカワカレイ)だけど、RFTスタッフ打ち上げ時にみんなで食べてみました。

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4噛みくらいすると、甘みとうま味がグンと増した
「ほぉ!」
「へぇ~!」

とうなってしまうほど。
ご飯にもお酒にも抜群でスタッフにも大好評でした。
こりゃ良い値段するはず、と納得。


この写真は後日ピュアフィシングジャパンさんよりいただきました。
ありがとうございました。




こんなに美味いのならと、頭と骨も持ち帰り後日、札幌の居酒屋に持ち込み
唐揚げにしてもらった。
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久保所長も自身で釣ったタラのフライとタカノハの唐揚げに舌鼓

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夏タラも美味すぎ♪
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